おもてなし
基盤を整えて 取引先からの信用を得る
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 昨日は、お客様とのMTGで、たくさん話しをしました。 その中で、素敵なご感想を頂いたので、よかったら聞いてください。 と、こんな感じのお話 […]
オンライン化を味方につけて 事業を継続する
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 コロナ禍において、ずいぶんとオンライン化は浸透してきたと思いますが、それでもまだまだ「苦手意識」から抜け出せず、困っている方も多いようです […]
出入り口、呼吸、ギブ＆テイク…に共通するもの
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 出入り口、呼吸、ギブ＆テイク・・・ これらの言葉に共通するものがあります。わかりますか？・・・・・・・・・「出るのが先」という共通点。 入 […]
承認欲求を満たすことがビジネスに繋がる
こんにちは。 一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 実は、今年に入ってから、親の介護生活に突入しました。 子育てが落ち着いてきたと思ったら、今度は介護、そうこうしているうちに自分の体も動かな […]
お客様は「いる」のではなく「なる」
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 週末に、子供たちが潮干狩りに行ってきて、たくさんのアサリを獲ってきてくれました。自分たちで獲ってきた、生きたアサリを、一晩砂抜き […]
目的意識を持って選別する
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 昨日は、あざみ野にある山内地区センターの和室をお借りして、「リメイクBIZ」の集まりを行いました。 リメイクBIZは、持ち主がいなくなった着 […]
戸惑いや不安をワクワクに変えていく
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 昨日は、おもてなしリピート講座の第4回目を、開催しました。 偶然にも、同じカフェで、先客として料理研究科のお友達が打合せを、後客として一緒に […]
主と客が一緒に作り上げていく
こんにちは。一見さんをお得意さまに変える、おもてなしデザイナーの洞澤葉子です。 昨夜は、たまプラーザで開催された「ちょい呑みフェスティバル」で、３丁目カフェのお笑いライブに行ってきました。 いつも一緒に行くお母さんたちが […]